Устройство, которое позволяет формировать идеальной формы одинаковые мясные изделия из фарша, называется пресс котлета. Выполняя эту операцию руками, практически невозможно добиться стандартизированных размеров. Алюминиевые пресса для котлет позволяют готовить совершенно одинаковые заготовки для будущих гамбургеров.
Лучший помощник на кухне
Качественный пресс для котлет гарантирует не только изделия совершенно одинаковой формы, но и обеспечит равномерную прожарку полуфабриката. Неаккуратные по форме популярные котлеты не вызывают желания у заказчика возвращаться в ресторан или заведение быстрого питания. Профессиональный гамбургер пресс позволит не только исправить эту ситуацию. Качественная пресс-форма для котлет гарантирует за одну смену сделать столько заготовок для гамбургеров, что их хватит в будущем на продолжительный период. Пресс-форму для котлет купить будет правильным решением, так как она подарит следующие преимущества:
Важно: пресс для гамбургеров настолько простой по конструкции, что его невозможно повредить. Достаточно поддерживать его в чистоте, и он будет идеальным помощником для повара на любой кухне.
Особенности эксплуатации прибора
Пресс для котлет Алматы пользуется стабильной популярностью. Так как при помощи изделия можно формировать идеальной формы смесь, которая плохо подаётся ручной формовке. Значительное давление, оказанное на фарш с другими ингредиентами, формирует плотную по структуре котлету. Фактически, в процессе работы в середину изделия можно добавлять другие ингредиенты, чтобы на выходе получалась оригинальная продукция.
Если выбрать пресс для котлет, купить и установить его на кухне ресторана, излишки продукции можно продавать как замороженные полуфабрикаты. Пресс-форма для котлет может иметь разный диаметр и форму, и подбирается индивидуально под потребности заказчика.
Недостаточно выбрать пресс для котлет, купить его и установить на кухне. Необходимо придерживаться простых правил эксплуатации. Обязательно поддерживать рабочие части в чистоте, и не допускать, чтобы пресс для котлет для бургеров хранился в гигиенически неприспособленных местах.
