На кухне любого ресторана, кафе и столовой необходим достаточно ёмкий кипятильник электрический. Потребность в горячей воде может возникать не только у посетителей, но и у поваров во время готовки блюд. Чтобы не использовать для этой цели газовую или электрическую плиту, экономически выгоднее купить электрокипятильник. Правильно настроенный, он гарантировано будет обеспечивать заведение общественного питания горячей питьевой водой.
Разнообразие ассортимента
Если вам необходим электрокипятильник, лучше всего они представлены в ассортименте отдельных, независимых ёмкостей от 8 и более литров. Подбирается он индивидуально, под реальные потребности заказчика. Кипятильник электрический 10 л достаточно популярная модель. Так как держит в запасе достаточное количество питьевой воды доведённой практически до состояния кипения.
Отдельной категорией можно выделить кипятильник электрический непрерывного действия. Он включается в работу непосредственно в тот момент, когда через него проходит поток холодной воды. Мощный электрический ТЭН за несколько секунд разогревает жидкость до 80-90 градусов. Но, кипятильник непрерывный электрический необходимо подключать к мощному и стабильному источнику энергии.
Барный кипятильник имеет более скромные размеры, и греет сразу весь объём воды. Благодаря свойству внешней оболочки выполнять роль термоса, нагретая вода ещё долго остаётся достаточно горячей, экономя расход электричества.
Чаще всего его используют или на кухне, или в больших заведениях общественного питания с самостоятельным обслуживанием. Современный электрокипятильник 20 литров обеспечит необходимым запасом горячей воды столовую в санатории или недорогом отеле. Полезный бытовой прибор используется и на туристических базах, где горячая вода необходима для готовки блюд быстрого приготовления.
Популярный электрокипятильник 20л производится в корпусе из нержавеющей стали. Внешняя оболочка практически не нагревается от горячей воды, так как между внутренним и внешним слоем металла есть изолятор тепла. Если вам для ресторана, кафе или столовой необходим надёжный электрокипятильник, цена его будет зависеть не только от объёма внутренней колбы, но и от дополнительных устройств. Электрическая защита от перегрева, несколько раздаточных краников, индикатор нагрева улучшают эксплуатационные показатели, но влияют на цену аппарата.
