766 500 ₸
Показать оптовые ценыОсновные характеристики
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Площадь пода чаши | 0.47 м2 |
Объем чаши | 70 л |
Температурный режим | от 20 до 270 °С |
Мощность | 12 кВт |
Ширина | 840 мм |
Глубина | 1045 мм |
Высота | 940 мм |
Вес (без упаковки) | 128 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 21000005862 |
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
*Опубликованные на сайте товары и услуги не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки уточняйте у консультантов
Габаритные размеры | |
---|---|
Вес | 145 кг |
Высота | 860 мм |
Ширина | 1475 мм |
Длина | 850 мм |
Основные атрибуты | |
Производитель | Abat |
Максимальная рабочая температура | 480 град. |
Гарантийный срок | 12 мес |
Цвет корпуса | Алюминий |
Страна производитель | Россия |
Материал | Сталь |
Расположение | Напольное |
Номинальная потребляемая мощность | 18 кВт |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Источник питания | Электричество |
Описание рабочей поверхности и зон нагрева | |
Общее количество конфорок | 6 |
Тип рабочей поверхности | Раздельная |
Материал рабочей поверхности | Чугун |
Форма рабочей поверхности | Прямоугольная |
Количество зон нагрева | 6 |
Пользовательские характеристики | |
Номинальное напряжение | 400 |