619 500 ₸
Показать оптовые цены
Электрическая модель HX-30B — это высокотехнологичное решение для ресторанов, специализирующихся на жарке курицы (фастфуд, гриль-бары). Приготовление под давлением позволяет сократить время жарки и сохранить натуральный сок продукта, создавая знаменитую хрустящую корочку при минимальном содержании масла в готовом блюде.
Компьютерная панель управления (Computer Panel): Интеллектуальное управление позволяет точно настраивать программы приготовления, что гарантирует стабильный вкус и качество блюд независимо от смены повара.
Встроенная система фильтрации масла (With Oil Filter): Автоматический фильтр очищает масло от панировки и осадка, продлевая срок его использования в несколько раз и экономя бюджет заведения.
Высокая мощность: Нагревательные элементы мощностью 12.38 кВт обеспечивают моментальный разогрев и стабильное поддержание температуры даже при полной загрузке.
Безопасность и надежность: Оборудована всеми необходимыми клапанами сброса давления и блокировками для безопасной работы персонала.
| Параметр | Значение |
| Модель | HX-30B (Electric) |
| Тип нагрева | Электрический (ELEC) |
| Напряжение | 380В / 50Гц (3 Фазы) |
| Мощность | 12.38 кВт |
| Объем чаши | 25 л |
| Температурный режим | 0 – 200°C |
| Габариты устройства | 50 × 108 × 118 см |
| Размер внутренней чаши | 34.5 × 40.5 × 33 см |
| Вес (нетто/брутто) | 126.5 кг / 146.5 кг |
| Упаковка | Прочный деревянный короб |
*Опубликованные на сайте товары и услуги не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки уточняйте у консультантов
| Основные | |
|---|---|
| Сфера использования | Fast-food |
