561 750 ₸
Показать оптовые цены
Профессиональная фритюрница HX-30B предназначена для приготовления курицы, морепродуктов и овощей под давлением. Электрический нагрев в сочетании с герметичностью чаши позволяет готовить продукты быстрее, сохраняя их сочность и уменьшая расход масла. Механическая панель управления делает эксплуатацию максимально простой и надежной.
Механическая панель управления: Простые и долговечные переключатели. Отсутствие сложной электроники делает аппарат устойчивым к перепадам напряжения и суровым условиям профессиональной кухни.
Встроенная система фильтрации масла: В комплекте идет автоматический масляный фильтр, который очищает фритюр от нагара и мелких частиц. Это продлевает «жизнь» масла и сохраняет отличный вкус блюд.
Высокая электрическая мощность: 12.38 кВт обеспечивают быстрый выход на рабочий температурный режим и стабильное давление в течение всего цикла жарки.
Надежная конструкция: Корпус и чаша выполнены из материалов, рассчитанных на высокие нагрузки. Поставляется в защитной деревянной упаковке.
| Параметр | Значение |
| Модель | HX-30B (Electric / Manual) |
| Тип нагрева | Электрический (ELEC) |
| Панель управления | Механическая |
| Напряжение | 380В / 50Гц (3 Фазы) |
| Мощность | 12.38 кВт |
| Объем чаши | 25 л |
| Температурный режим | 0 – 200°C |
| Габариты устройства | 50 × 108 × 118 см |
| Размер внутренней чаши | 34.5 × 40.5 × 33 см |
| Вес (нетто/брутто) | 126.5 кг / 146.5 кг |
| Упаковка | Деревянный короб (массив) |
*Опубликованные на сайте товары и услуги не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки уточняйте у консультантов
| Основные | |
|---|---|
| Сфера использования | Fast-food |
