Конвекционная печь Smeg ALFA 43 X предназначена для приготовления широкого спектра блюд, в том числе выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
В комплект поставки входит набор 3820, состоящий из 4 противней размером 435х320 мм.
Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.
Режимы приготовления:
Особенности:
- 1 вентилятор с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную)
- Встроенный регулируемый таймер (от 1 до 60 мин.)
- Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
- Двойное остекление для снижения температуры дверцы
- Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования
Опции (заказываются отдельно):
- 3729 - 4 решетки 435х320 мм
- 3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм
- 3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
- 3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
- TVL40 - подставка с направляющими
- 36228 - подставка с направляющими
- SH12K4/3 - шпилька
- 3926 - комплект для уменьшения скорости вентилятора
Основные характеристики
- Подключение - 220 В
- Количество уровней - 4
- Расстояние между уровнями - 80 мм
- Противень - уменьшенный
- Размер противня - 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко
- Управление - электромеханическое
- Температурный режим - от 50 до 250 °С
- Таймер - есть
- Мощность - 3 кВт
- Ширина - 602 мм
- Глубина - 584 мм
- Высота - 537 мм
- Вес (без упаковки) - 32 кг
- Страна-производитель - Италия
*Опубликованные на сайте товары и услуги не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки уточняйте у консультантов
